FRESH AVOCADO-CHICKEN PASTA

Ruokavaliolla on suuri merkitys arjen kannalta jaksamiseen, sairauksien ennaltaehkäisyyn, terveenä pysymiseen ja urheilun kanssa tärkeä ns. tukijalka levon ja oikeanlaisen treenamisen lisäksi.

Itselläni ruokailutottumukset menevät kutakuinkin näin:

• Aamupala, esim. puuroa, kananmunaa, hedelmiä, vitskut ja kahvia
•  Lounas, pastaa, perunaa, kalaa, lihaa, kanaa ja kasviksia + ruis/viljapitoista leipää
• Kahvi & makea lisuke
• (Välipala, kuuntelen kroppaa väsyttääkö, nälkä? ->verensokerit vajoa liian alas ennen päivällistä tai tulevia treenejä.)
•  Päivällinen, samantapainen kuin lounas eli monipuolisesti proteiineja, hyviä hiilareita, tyydyttmätömiä rasvoja ja kasviksia runsaasti.
• Kahvi
• Iltapala, esim. jugurttia, hedelmiä, mysliä, teetä..

 Joten mennäänpä itse asiaan! Tein tässä vähän aikaa sitten avokadokanapastaa, soveltaen hieman alkuperäisestä avokadopastasta.

YOU NEED:

•  herkkusieniä (tuoreita) ei purkkisäilöttyjä
• sipulia
• esikypsytettyjä avokadoja 2kpl
• maustamatona kanaa
• tuoretta rucolaa
• pesto alla genovese (basilikakastike)
• täysjyvä fussiili makaronia

Maustamiseen ja voiteluun:

• auringonkukkaöljyä ja kookosöljyä
• ruususuolaa
• basilikaa
• persiljaa
• pihvi/grillimaustetta
• chilimaustemylly

1. Pilko sienet & sipuli, paista kevyesti pannulla. Lisää paiston yhteydessä 2 rkl basilikakastiketta, chiliä myllystä ja 0,5dl vettä, anna hautua.

2.Kuumenna uuni 200 asteeseen, voitele vuoka kookosöljyllä & mausta kananfileet grilli-ruususuolalla. Laita uunin keskitasolle noin tunniksi valmistumaan.

3. Halkaise, kaavi ja pilko avokadot, sekoita sienisipuliseos sekaan. Mausta 4rkl basilikakastiketta sekä nipullisella tuoretta rucolaa, silpu tai leikkaa pieneksi sekaan, sekoita seos kunnolla.

4. Laita 3dl fussiilia n.0,5 litraan (1tl suolaa & 1 rkl öljyä) kiehuvaan veteen, 8 minuutin ajaksi. Makaronin ollessa valmista ota noin 1dl suolavesilientä ja sekoita avokadosienisipuliseokseen. Mausta reilusti basilikalla ja persiljalla, voit halutessasi lisätä chiliä tai suolaa.

5. Kanafileiden olessa valmiit, anna jäähtyä hetken aikaa ja pilko muiden aineiden sekaan.

Enjoy! 😜

 

Vinkkejä

• Korvaa kanafileet nyhtökauralla tai pavuilla, paahtamalla paistinpannulla.

•  Kokeile basilikakastikkeen kera sitruuna tai limesta puristettua mehua!

Tiesitkö että... 

sitruunan ja limen antioksidantit ehkäisevät tulehdusta?

Maukkaita hetkiä! 😊

HIUSTEN HELLIMISTÄ JA KOKKAILUA

Eilisen päivän asu ✌✌

Heyhey!

Pahoittelen että hetkeen en ole postaillut tänne mitään luettavaa, koska yksinkertaisesti pääsykokeisiin lukeminen vei suurimman osan ajastani ja ne ovat nyt takana päin! Thank god.

Kerran en nyt hetkeen ole tänne postaillut mitään niin ajattelin kirjoittaa seuraavaksi kahdesta asiasta, yhdessä artikkelissa eli kokkailusta sekä millaisia hiusten hoitotuotteita käytän arkisin.

Mun ruokailutottumukset ovat lähtökohtaisesti aika terveelliset, toki herkuttelen silloin tällöin tai esim.kahvin kanssa jotain leivosta saatan ottaa, mutta ns. kultainen keskitie on tässäkin hyvä olla.

Itse paljon urheilevana suosin mm. paljon täysjyvävilja tuotteita, kasviksia sekä proteiinipitoisia ruokia, jotta ne pitävät verensokerin sekä näläntunteen pidemmän aikaa poissa --> ei pääse herkkutelu kohtauksia syntymään niin paljoa. 😉

Tässä on hyvä, nopea ja herkullinen esimerkki kanaruoasta!

Valmistamiseen ei tarvita kuin seuraavat:

• kanansiipiä
• öljyä
• ruususuolaa
• grillimaustetta

Voitele vuoka öljyllä ja laita pohjalle mausteita, (pääset helpomalla kanan maustamisen suhteen) seuraavaksi kanansiivet mukaan, kannattaa voidella siiven toinen puoli, koska mausteet tarttuvat paremmin ja pinnasta tulee rapeampaa.

Kun maustaminen on tehty laita uuniin 200 asteeseen keskitasolle reiluksi puoleksi tunniksi, 30-45min.

Ja tadaa! Kanafileet ovat valmiita nautittavaksi, bataattilohkojen ja raikaan salaatin + fetan/tofun kera ois aika menevä paketti noitten kanssa. 👌

Miksi käytän just ruususuolaa?

Se on mineraalisuolaa, jota louhitaan kallioperästä.

Ruususuolan punertava väri tulee siitä, koska se on raffinoimatonta, eli jalostamatonta suolaa ja näin ollen alkuaineet säilyvät siinä alkuperäisessä muodossaan.
Sisältää yhteensä 84 alkuainetta kuten kuparia, fluoria, jodia, seleeniä, kromia ja rautaa hyvien suolojen lisäksi. Nämä kaikki ovat välttämättömiä hivenaineita keholle.

Millaisia hiusten hoitotuotteita mä käytän? Mikä tuote olis sellanen että se vähentää sähköisyyttä, tekee hiuksista pehmeät ja helposti selvitettävät sekä kaiken lisäksi on ympäristö/eläinystävällisesti kehitelty! Not bad!

Ite olen aikoinani käynyt melkeinpä lähes kaikki hiuskaalat läpi, on ollut tummempaa väriä päällä sekä alla, vaaleeta raitaa, piki mustaa, punaruskeaa, ruskeaa, oranssia, punaista,.. Voisin tehdä tästä kuvien kera postauksen teille joku lähipäivä niin näkisitte millaisia hienouksia hiushaivenet ovat joutuneet kestämään.. Kohta olen varmaan seuraavaksi kaljuna tätä vauhtia. 😂

Tällä hetkellä olen kovasti tykännyt Yves Rocherin Nutri-Repair Treatment Shampoosta ja Nutri-Repair Conditioner hoitoaineesta.

Hinnallakaan näiyä tuotteita ei todellakaan ole pilattu!

Tuotteet löytyvät kätevästi täältä -> Shampoo   ja hoitoaine

Yves Rocherin tuotteissa käytetään kasvikunnantuotteita ja edellä mainituissa tuotteissa käytetään jojobaöljyä "Jojobaöljyä kutsutaan myös ”aavikon kullaksi”. Yves Rocher on valinnut tähän hiustenhoitosarjaan luomuviljellyn jojoban siemenistä puristetun öljyn, jolla on erityisen runsaasti ravitsevia ja ulkoisilta rasitteilta suojaavia ominaisuuksia."

Itse tykkään suunnattomasti näistä ja aion varmasti jatkossakin nakata tuleviin ostoskoriini näitä, eipä pääset hiukset kuivahtamaan föönauksen ja hiusten suorituksen jäljiltä. 😍

P.s. Nää on myös hyviä, varsinki kaikille kahviaddiktioille ja käteviä kantaa mukana. 😉

Have a nice day! xo